坐落柘林镇新申园区的上海千彩食物有限公司，就是一家用心于修制暖锅蘸酱的企业，企业集研制、坐蓐、出售于一体，专司加工临蓐暖锅调味品、调味汁、虾滑、爱惜肉制品等。十年来，企业初心不改，正在“热辣滚烫”的暖锅家产这条赛道上踏浪而行。

　　走进上海千彩食物有限公司分娩车间，浓浓的酱香味扑鼻而来，一个个空袋子经过灌装机，联贯被灌满了暖锅酱料。从材料承受、坐蓐加工到包装运送，公司赞同了一套慎重的原则化左右流程。

　　选取优质原质料把控产品德地，分娩线自愿化、智能化。“质地端，一齐人均选用海天、家乐、中粮等邦内一线品牌产品，从源流把控产品的质料安全。坐蓐加工端，工人们稳当按配比和履行先后纪律，遵循工艺单来实施左右。正在产品包装身手，选拔全自动化、智能化的坐蓐线，既整齐卫生，又操作浅易。”公司总司理陈云尧说道。

　　2015年，企业首先经过ISO22000质料认证及HACCP材料处理体系认证，且每年承受出名品牌众次稳重审厂，极大地下降了工场控制程度，稳妥食物幽静的一起，让更众闭作同伙更安心、放心。

　　正在千彩食物有限公司的研制室，身手职工正正在检测解析新研制产品的各项本事方针。陈云尧介绍道：“公司据有体会富饶的产品研制团队，并与江南大学、担任本事大学等众所高校的教育、科研组织创建好久合营联系，为产品临蓐和制作供应智力支撑，停手当今，共研制产品百余种，配方近千种。”

　　始末众年的不懈发奋，千彩正在复合调味品边界已完美富余底子，坐蓐的中心产品已围困以华东为重心的国际墟市。现正在，千彩共累计业务了近百家暖锅品牌，联络朋友搜罗海底捞、豆捞坊、锅圈食汇等正在内的出名暖锅品牌，年出售额达上亿元。

　　2021年，千彩正式推出适宜终末叮咛者的千彩品牌产品，大颗粒牛肉酱是此中的明星产品之一，承继“1斤牛肉6两酱”的临蓐工艺，足下牛前后驱肉为主质地，坚决独占明火熬制，炒制出的牛肉酱，味道朴实。一起，千彩积极反应墟市需求，推出牛肉酱礼盒，并正在产品包装方面无间校对，聘请专业准备师参与策画与品牌局势符合的外包装，招引更众顾客的眼球。2022年，“大颗粒牛肉酱”产品获取上海市特征伴手礼称号。

　　正在壮健知道日益安稳的这日，顾客对蘸酱的采纳更趋势于健壮与营养统筹的优质产品。为此，千彩无间推出新品，与头部品牌成功联合，推出低卡、0脂肪、无扩展产品，更适宜健壮损耗人群。陈云尧露出，跟着花消者需要的万种化，企业针对差异叮咛者集体推出定制化产品，合意差异花消者的口胃和需要，公司也将效力推进疾手菜新容貌新品类创设，积极应对职业内卷带来的搬弄，建立优质客户，不竭举高品牌价值和职业效才能。

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