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许多调味品也具有丰厚的营养价值。例如,大蒜和姜具有抗菌和抗炎作用,能够进步人体免疫力。辣椒和胡萝卜等富含维生素和抗氧化剂,具有很高的营养价值。一些调味品如橄榄油和亚麻籽油等富含健康的脂肪和多种营养成分。这些调味品的运用不仅能为菜肴增添风味,还能为人体供给必要的营养素,促进健康。
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