近来，在山姆会员APP上一款含有树西红柿质料的调味底料的现象级火爆引起职业注重。据悉，这款新期望味业出品的“有言有味树西红柿火锅底料”，于本年9月在山姆全国会员店上市，产品上线后热度飞速上升，销量继续立异高，取得顾客一起好评。10月底飙升至山姆调味酱菜热度榜TOP1后继续霸榜，并抢先其他同类产品。

　　这款职业创始的0增加树西红柿火锅底料在产品配料和出产技能水平上均处于国内抢先水平。质料把控方面 ：树西红柿自身富含维生素C、维生素A、钾、膳食纤维等营养成分，维生素C含量要比一般西红柿更高。而这款火锅底料配猜中树西红柿质料采购自国内首要盛产地云南，每个树西红柿产地均进行实地检查审阅，出产前在进行二次挑选，保证每一颗树西红柿的质量新鲜，通过研制人员不断调整产品配方，优化加工参数等手法将树西红柿的质料风味、营养价值得以最大坚持。制造工艺方面：选用先炒制、后冷拌、终究灭菌的三道加工工艺。据了解，目前国内对西红柿底料的加工多选用炒制工艺，本产品选用先炒制，后冷拌，终究灭菌的三道加工工艺，以此保证树西红柿色泽鲜亮、西红柿风味保存作用更好，且产品保质期契合商场需求的树西红柿火锅底料产品。配方先进性方面：  从配料表能够看出本产品配料表0增加，真实做到使用天然食质量料加工而成，其间鲜西红柿总增加量＞24％。在倡议健康饮食的今日，使用先进的加工工艺技能，全程零增加防腐剂、增稠剂、色素等增加剂成分，保存稠密的鲜西红柿风味，深度复原大自然的滋味，是该产品差异于一般市售西红柿底料的又一亮点。在山姆APP谈论区，产品收成粉丝们的一起好评，“用树西红柿底料做的法度萝卜炖牛肉滋味很冷艳。”、“拿来做西红柿牛腩真的绝绝子，不必放盐和其他调料了，汤汁拌饭超级赞。”、“配料很洁净，滋味很好。”……相似谈论还有许多。

　　有言有味树西红柿火锅底料是新期望味业与山姆会员店联合率先为山姆顾客定制，一起也为当下群众健康理念提高的大环境定制。这款专门为山姆店定制的有言有味树西红柿火锅底料上线万袋，上市以来，顾客0投诉，10天销售额打破100万，近2个月以来，销量飙升到山姆调味酱菜热度榜TOP1，并抢先其他同类产品，这款职业创始的树西红柿调味料热度UP，火出了圈。早在2022年，新期望味业在通过顾客调研后便将树西红柿作为一起价值质料进行了战略立项储藏。2022年末新期望味业与山姆会员店达到战略协作，协同开发具有一起价值产品。新期望味业总裁亲身带领商场部、研制部与业务部门先后屡次前往山姆总部一起研讨新品方向，终究树西红柿火锅调料通过评测达到两边高度一致，并快速推动上市储藏。2023年9月，新期望有言有味树西红柿火锅底料在山姆会员店全线上市。新期望味业总裁王铁军表明，“在与山姆品牌的对接中，咱们感触到了途径和顾客对零增加、高质量产品的注重和需求。所以在研讨树西红柿火锅底料的路途上，咱们决计要做一款真实零增加的产品，用好的质量来拥抱好的途径。”终究，新期望味业产品开发团队进行了20余次小试确认样品，通过3次产品风味调整，2次中试调整的精心研制发明，才有了终究的这款调集了“0增加”、“鲜”、“浓”等关键词的超级单品。新期望味业和山姆会员店的深度协作，从顾客口味喜爱及健康理念等需求点动身，进行产品共创的行动也属职业标杆，不仅为产品供给了有力的途径支撑，也为新期望有言有味研制愈加靠近顾客需求及喜爱的产品供给了数据支撑，为有言有味树西红柿火锅底料的火爆销量奠定了坚实的根底。

　　近年来，复合调味品职业商场规模高速增加，但比较其他国家来说，复合调味品的家庭使用率浸透率仍相对偏低。据华经工业研讨院数据显现，2011年复合调味品商场为432亿元，2021年则增加至1588亿元，估计2023年复合调味品商场规模会打破1800亿大关，商场开展空间巨大。新期望味业控股立足于川调、川菜、川厨三位一体的川味工业链系统，中心打造中高端健康复合调味料、火锅底料、佐餐酱料、细分功能性酱油品类、复合调味汁等，依靠新期望集团在食物范畴的强壮工业链及研制技能支撑，整合国内优质调味品资源，与川娃子、福猴食物、国酿食物等多家企业达到战略协作，具有包含酱油、腐乳、复合调料、郫县豆瓣、盐渍蔬菜等多种调味产品，并成功打造构成有言有味、大王酱油、海会寺腐乳、福猴、川娃子等多品牌矩阵。未来，据守经典品牌、立异经典产品，以“期望，用甘旨发明美好生活”为理念，新期望味业将继续进行产品研制立异于晋级，力求打造更多高质量，高甘旨的立异调味料产品，并继续引领“川调”职业的蓬勃开展。