人民网南宁1月21日电（陈燕）1月20日，广西防城港海鲜粉系列产品推介会在南宁举办。据介绍，从无到有，防城港海鲜粉品牌工业正在加快兴起，并紧迫成为新晋“网红”，遭到无边吃货们的嗜好。此时，该市已坐蓐出“八只虾”“三只鲍鱼”“龙凤呈祥”等系列产品。

　　海鲜粉是将米粉与海鲜搀杂煮制的一块米粉类传统美食，是北部湾滨海地区甚至东南亚滨海一带的特质风味小吃。防城港海鲜粉因味道鲜美、口感爽滑、柔韧劲道、养分Q弹而深受渊博公共喜欢。

　　2021年9月，防城港市政协环绕“小米粉大财富”兴旺标题，就全市海鲜粉职业发暴露状进行全数调研，并派出专题调研组赴柳州操练米粉工业旺盛的长辈体会和做法。其他，还选拔防城港海鲜粉干事专班，独揽统筹主旨和鞭笞海鲜粉品牌工业的振奋任务。

　　在防城港市政协的大力助推下，广西八只虾食物有限公司、防城港市广源农业制造有限公司立异传统海鲜烹饪身手，于2021年10月16日闭伙试产出榜首碗袋装“防城港海鲜粉”，随后又得回了预包装（袋装）海鲜粉关法出产履历，挂牌事务了首家以“防城港海鲜粉”为命名的海鲜粉实体店，通过了广西食物安静地址圭臬立项。

　　一起，东兴京港食物有限公司拉拢东兴市桂鹏食物有限公司，于12月28日取胜研宣布榜首份“三只鲍鱼”海鲜粉，并获取了海鲜粉临产乐意证。京港食物公司从临产米粉类朴实食物的企业，填充为可出产速煮型和冲泡型海鲜粉产品的企业，变成了干米粉+熟制海鲜+海鲜汤料+调味料完美的海鲜粉产品，增添了产品的完美性和附加值，也降低了消灭者对产品的合意度。此时，工厂产能已到达2吨/天，计划于本年6月举办二次技改，技改后产能将到达15吨/天，猜测经济结果远景可观。

　　据介绍，防城港海鲜粉品牌财富振奋潜力严重。当地具有饶沃的海产品资源，具有世界医学怒放检验区、东兴国家关键制造敞开考试区、边境旅游考核区、东兴跨境经济连接区、防城边远地方经济合营区等多种榜样的怒放渠道，为防城港海鲜粉品牌财富昌盛供应了庞大的计谋优势和有利条件。

　　今朝，防城港市正致力于将防城港海鲜粉打酿成为庞大家产。策画到2023年，外地将引入数家龙头企业带动临产袋装防城港海鲜粉，赞同出台海鲜粉法度化方法，设备防城港米粉财物园和原材料基地，完结地舆符号商标认证，讲好海鲜粉故事。到2025年即“十四五”期末，将“防城港海鲜粉”打变成世界知名品牌，工业周围不断做大；海鲜粉家产园具有较大范畴，完备的上下贱财物链首先形成；扶植3-5家预包装海鲜粉龙头临产企业，规模以上临产企业10家以上；汲引和郁勃海鲜粉相干的对虾、大蚝、鱿鱼、金鲳鱼、海螺等海水养殖业和大米、海红米、海鸭蛋等种养业，催促一二三工业谐和荣华。